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こだわりと美味しさがつまった いわき自慢の6次化商品をご紹介します!

株式会社オーシャン物産は、いわき市の中之作漁港を拠点に、「わら焼鰹たたき」を中心とした、水産物の加工・販売を行っています。「常磐もの」のカツオに惚れ込んだ細木社長が、高知県土佐市から拠点を移し、今年で26年目を迎えました。「わら焼鰹たたき」は、本場、高知の人にも『こんなに美味しいタタキは初めて食べた!』と絶賛される逸品。自社で厳選した新鮮な生カツオを、わら焼き製法にこだわって焼き上げ、美味しさそのままに真空パックしています。燃料には昔ながらの稲わらを使用しており、稲わら焼きでしか味わえない香ばしい風味が特徴です。出汁や醤油、ゆず果汁等を用いた秘伝のタレをかけ、スライスしたニンニクやタマネギ、キュウリなど、たくさんの野菜と一緒にいただくのがおすすめ!本商品は、カツオの水揚げに合わせ、毎年5月下旬頃から販売が開始されます。県内のマルト、ヨークベニマル、イオン各店にて販売されるほか、電話注文にも対応しています。「常磐もの」の味覚を是非ご賞味ください!

株式会社オーシャン物産
いわき市中之作字須賀5番地
TEL.0246-55-5517
FAX.0246-55-5571
8:00~18:00
情報提供

福島県いわき農林事務所


 

福島県いわき市平字梅本15番地(いわき合同庁舎3階)
Tel:0246-24-6197
Fax:0246-24-6159
mail お問い合わせフォーム(福島県公式ウェブサイト)
https://www.pref.fukushima.lg.jp/sec/36270a/

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