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特集 PIZZA

BLUE MUG PIZZA(ブルーマグピザ)
熱々の石窯で愛情を込めて焼き上げる
生地が主役のナポリピッツァ
「まるいピザを囲んで笑顔になってほしい」と、昨年7月にオープンし、1周年を迎えたBLUE MUG PIZZA。小麦粉と水、塩、酵母だけで作る生地は、素材を厳選し、適切な温度管理で熟成させたオリジナル。500℃にまで上る石窯の輻射熱で、食材が内部から温められ、外はカリッと香ばしく、中はしっとり、モチっとした、噛むほどに味わいが増す、生地が主役のナポリピッツァを楽しませてくれるお店です。
イタリア・ナポリ地方発祥の伝統的なマルゲリータやマリナーラ、とろける生ハムとシャキシャキ野菜がたっぷりのった生ハムと生野菜など、一枚一枚大切に、愛情を込めて焼き上げたこだわりの味が揃っています。8月から待望のシーフードメニュー、トマトソースがベースのペスカトーレが新登場しました。
また1周年を記念してテイクアウト専用のパッケージがリニューアル。物語が紡がれる、おとぎ話の1ページのような素敵なイラストが描かれています。ピザと一緒に、箱を開けるワクワク感をお楽しみください。
DATA
福島県いわき市平泉崎向原11-4 KUSANO Village D-east
TEL 090-6116-3308
11:00~18:00(L.O17:30)
木曜日定休
【Instagram】@blue_mug_pizza
MENU
■ペスカトーレ(週末限定・数量限定)…1,590円
■生ハムと生野菜…1,500円
■マルゲリータ…1,320円
■マリナーラ…1,250円
■クワトロフォルマッジ…1,400円