2015年にオープンし、その味で着実にリピーターを増やしている中華キッチン、茉莉花。「からだに優しい中華料理を」と、地場野菜をはじめ旬の食材の旨みを引き出す調理法など、丁寧に作る料理に定評があります。
茉莉花風麻婆豆腐は、その中でも人気の一品。素材、調味料、香辛料の自然の味を大切にするため化学調味料を使わず、朝天唐辛子と満天星唐辛子、2種類の唐辛子が入った自家製のラー油や、3年熟成の豆板醤などを使い、辛みだけでなく甘みや香りを感じる味わい。甜麺醤で味つけしたひき肉が味に深みを出しています。ハーフサイズのほか、2〜3人前で土鍋仕立てのレギュラーサイズがあり、辛さは普通味から超激辛味まで5段階。ほかにも黒酢の酢豚や、皮から手作りするもっちり餃子など豊富なメニュー。酸辣湯麺など麺類も充実しています。
また、ジャスミン茶、凍頂烏龍茶などのお茶もおすすめ。高地栽培で無農薬・低農薬の厳選したお茶を提供しています。お食事とともに、香り豊かなお茶でくつろぎのひとときをどうぞ｡