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ハンバーガー れたす

いわき初のハンバーガーショップは美味しさの頂点にこだわるお店
 ハンバーガーれたすは昭和56年に平の白銀町に開店しました。いわきで初となるハンバーガーショップとして当時注目を集め、小名浜リスポ内にお店を移した現在でも、多くのお客様に愛され支持されています。
 今はオーダを受けてから作るお店が増えましたが、れたすでは開店当初から、美味しさの頂点である出来たてを提供することに重点をおいてきました。作り置きをして大量に売るのではなく、一品一品の味を大切にすることでハンバーガーの美味しさを伝えています。また、オリジナル手作りソースは開業27年目となった今でも変わることなく、昔ながらの美味しさを保ち続けています。
 れたすの原点は小林オーナーがサラリーマンをしていた時代に米沢市え立ち寄ったバーガーショップの味だと言います。その時に食べた出来立ての美味しさに感動して、その後も山形県の米沢にハンバーガーを食べるためだけに何度も足を運び、いわきにオリジナルのハンバーガーショップを出そうと決意しました。
 現在、れたすを訪れるお客さんの中には、学生の頃に通って食べた味が忘れられず、大人になった今でも、子供と一緒に来るれたすファンも大勢いるそうです。
■いわき市小名浜蛭川南5-6(リスポ1F)
■TEL.0246-52-9242

この記事は2008年8月号に掲載されたものです。掲載当時と内容が異なる場合があります。ご了承ください。現在はヨークタウン大原店に移転しました。