暮らし情報

こだわりと美味しさがつまった
いわき自慢の6次化商品をご紹介します!

20歳前後の若い世代に酒米の栽培から日本酒の仕込みまでを体験してもらい、日本酒の魅力や地元の酒文化について理解を深めてもらうことを目的に、市内の酒販店9軒は「いわきハタチ酒プロジェクト実行委員会」を立ち上げ、市内の太平桜酒造合資会社の協力を得て、純米酒「ハタチ酒」(福島県オリジナル酒造好適米「夢の香」を使用)の販売を始めました。
3月3日の第1弾「おりがらみ」の発売を皮切りに「生原酒」(4月上旬発売)、「火入れ原酒」(4月下旬発売)、「火入れ加水版」(発売時期調整中)と味わいを熟成させながら販売していきます。
日本酒本来の味わいに加え、適度な酸とジューシーさを兼ね備えた逸品です。「ハタチ酒」は右記の実行委員会酒販店で販売しておりますので、是非ご賞味ください。

販売店舗
●あわのや酒店/平大工町11-8●酒のいとう/勿来町窪田町通2-125-1
●酒のしのぶや/平塩字風内105●酒のまるとみ/小名浜大原字西細野地40-1
●さわきや/平中町23-3●タイヘイ酒店/常磐下湯長谷町シザ72-1
●竹屋酒店/平下高久字牛転18-1●丸伊酒店/平字四町目9-3
●矢吹酒店/平六町目2-9
情報提供

福島県いわき農林事務所


福島県いわき市平字梅本15番地(いわき合同庁舎3階)
Tel:0246-24-6197
Fax:0246-24-6159
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