「天使のような」という意味を店名に持つパティスリーアンジェリーク。オープンして16年、こだわりの良質な素材でつくるスイーツに定評があります。
カスタードクリームは、鮫川村のファームつばさから届く搾りたてのジャージー牛乳を使用。いわき産の新鮮たまごと合わせ、風味豊かに仕上げます。また、生クリームは北海道の純正生クリームを使い、マダカスカル産のバニラエッセンスをアクセントに。口の中で優しくほどけ、幸せな気持ちになれます。ベルギー産クーベルチュールをはじめ、カカオの含有量や産地にこだわったチョコレートスイーツもおすすめです。
フルーツソースやジャムもお店で手づくり、が基本。「安心できるおいしいケーキを食べて笑顔になってほしい」とオーナーパティシエの伊藤さん。たくさんの種類のケーキや焼き菓子が並ぶ店内は、甘い香りに包まれています。