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創作料理の店 ひざし
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草木台の閑静な住宅街に、ひと品ひと品手の込んだ、目にも鮮やかな創作料理を楽しませてくれるひざしがあります。
ひざしでは、農家から直接仕入れる新鮮な旬の野菜やお米、鮮度抜群の魚介類など、確かな素材選びから料理が始まります。付け合わせ一つにも手間を惜しまず、素材のひとつひとつを大切にした繊細な美味しさ、盛り付けも目の前に運ばれた瞬間、思わず声を上げたくなるほど色鮮やかです。
昼のメニューは常時7種類(930円〜)。ひだまり膳は、洗練された料理とボリューム、値段以上の満足感がある、一番の人気を誇るメニューです。
「お客さんを裏切らないように料理しています」というご主人。東京銀座で磨きをかけた確かなセンスと、真っすぐな思いが込められた料理は、目も舌も幸せにしてくれる感動のおいしさです。
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■牛肉すてーき・煮込みハンバーグ/930円
■おひさま/1,100円
■きまま/1.300円
■松花堂/1,800円
(各税込)
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いわき市草木台4-4-7
TEL.0246-29-8808
営／11:00〜14:00／17:00〜21:00
休／日曜日・第2、4月曜日
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