昭和38年から40年以上にわたり和菓子をつくり続けている手造り和菓子ふくみや。最近は甘さをひかえた和菓子が多い中、ふくみやでは昔ながらの製法で変わらぬ味を保ち続け、和菓子本来の奥深い甘さを楽しむことができます。 この時期は、季節の素材を使った「栗むし(120円)」や「栗まんじゅう(105円)」、「芋羊かん(5個入525円)」など秋を感じる和菓子が充実しており、すべて食べてみたくなる品揃えです。 ふくみやと言えば何といっても豆大福(90円)が大人気。伸びのある餅に包まれ、ぎっしり詰まったアンと大粒の豆が食べごたえ十分。アンに塩を加えてより甘さを引き立てる工夫と国産素材にこだわった逸品です。
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