お米のロールケーキや、いわきの魚「めひかり」を形にした焼き菓子、パティシエが作るパンなど、アイディア溢れるスウィーツが揃うグランブルー。白が基調の洗練された雰囲気の2号店が小名浜にオープンしました。
グランブルーのスウィーツは、新鮮な素材の風味や食感を活かし、大切に作られています。「地元で生まれた食材のおいしさを伝えたい」とのオーナー真柄さんの強い思いから、フルーツや卵などの素材は、新鮮な福島のものが中心です。シュークリームやミルフィーユ、メロンパンなど、ひとつひとつ注文を受けてからデコレーションするなど、いつでもフレッシュなおいしさで迎えてくれる、温かい心配りが魅力です。
|