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いわき産の農産物や直売所、その素材 を使った「プロに教わる簡単レシピ」 を毎月ご紹介しています。

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いわき農林事務所 いわき市平字梅本15-3F 株式会社平果 いわき市鹿島町鹿島１番地 ふだん着のフランス料理Kitao プディング ALICE

レシピ☆フレンチ

レシピ☆スウィーツ

市況・食材・生産者の話

直売所情報

平　　鹿島　　小名浜　　泉方面　　遠野　　田人　　勿来　　神谷・四倉方面　　久之浜方面　　小川　　好間　　三和　　川前

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笑顔と元気な野菜に出会える直売所 2007年10月号掲載

朝市会・サン・エイト 　朝市会・サン・エイトは、気負わずついつい会話がはずんでしまうような明るい直売所です。出品している人のほとんどは75歳以上の元気なおばあちゃんたち。たくさんの人に食べてもらえるのを楽しみに野菜作りをしています。「農薬を使わず露地栽培」、昔ながらの方法で作った安くて新鮮な旬の野菜が、約20種類お店に並びます。他に卵、切り花、榊(さかき)なども評判です。人気の直売所なので品物切れになる場合があります。お早めにお出かけください。 いわき市四倉町上仁井田雁又27-2 0246-32-4161 毎週土・日 6:00頃〜12:00頃 Google MAP

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毎朝収穫する新鮮で美味しい野菜 2007年09月号掲載

藤間直売所 　藤間直売所は新舞子海岸の『かんぽの宿』近くにあります。直売所に出荷している農家は７、８軒。平からのお客さんが多く、江名や豊間からも来ています。今はトマト、トウモロコシ、カボチャやナスなどの夏野菜が出ています。畑で完熟するどれも美味しい野菜がそろっています。 　直売所の周りは一面の畑と水田、真夏でも涼しい風が吹き抜けます。「ここは砂地で栽培に適した野菜が多いんです」と坂本さん。直売所にはスイカなども並びます。 いわき市平藤間柴崎地内 0246-39-2453(代表/坂本さん) 8:30頃〜18:00頃(夏)、暗くなるまで(冬) Google MAP

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美味しい冬野菜がそろっています 2007年02月号掲載

元気菜野菜市場 　元気菜野菜市場には草野、大野、大浦などの農家から野菜が届きます。美味しい冬野菜もそろい、新鮮で安心とお客さんに好評で、常連のお客さんがたくさんやって来ます。市内のレストランや割烹などにも配達しています。毎月下旬には感謝祭を開催し、漬物、手作りコンニャク、お餅や花なども並んでいます。 いわき市平下神谷字仲田55 0246-34-5747 毎日(不定休) 営業時間/9:30〜4:00頃まで Google MAP

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新鮮なイチゴが楽しめる 2007年01月号掲載

藤間直売所 　朝採りしたばかりの新鮮な野菜や果物が数多く並ぶ藤間直売所。12月も半ば頃になると、新鮮な採れたてのイチゴが楽しめます。 いわき市平藤間字柴崎地内 0246-39-2453 火曜日〜日曜日(月曜休み)　 9:00〜17:00 Google MAP

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笑顔があふれる直売所 2006年12月号掲載

ニコニコ市 　ニコニコ市は中神谷の5軒の農家が開いている直売所です。売れて無くなってしまう野菜があると「追加で畑から 採ってくる事もある」そうです。これからは『いわきネギ』や『やまと芋』など冬野菜の美味しい季節になります。ゆっくり話をしていったり毎回来てくれるお客さんもいて、「直売所を始めてから誰も病気をしなくなった」とメンバーの明るい笑顔があふれています。 いわき市平中神谷瀬戸2 0246-34-3272 毎週火・金曜日 午前7:00〜午後1:00 Google MAP

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有機質肥料を使った安心野菜 2006年07月号掲載

元気菜野菜市 　元気菜野菜市場には草野、大野、大浦、小川、高久、夏井の24軒の農家から野菜が届きます。直売所が始まって５年、市内のレストランや割烹などに配達したり、神奈川県の消費者へ宅配便で送ったりもしています。「有機質肥料を使った安心して食べられる野菜を買いに来てくれるお客さんは、良い人が多い」と直売所の宇佐見さん。明るい笑い声が絶えないお店です。 ※直売所では/1袋500円位(5〜6個入り) いわき市平下神谷字仲田55 0246-34-5747 毎日第2、4火曜日休み）9:00〜4:00頃まで Google MAP

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甘くて栄養たっぷり・ピカピカのイチゴ 2006年04月号掲載

新舞子ファームキダ 　現在栽培しているのは主に「とちおとめ」です。ふかふかの土からたっぷりの栄養を吸い込んで真っ赤に実った木田さんのイチゴは、とびきり甘くてみずみずしく、ピカピカに輝いています。香りが強く栄養価が高く、日持ちが良いのも特徴です。4年前からは自宅で直売所を始め、お客さんと触れ合いながら、顔の見える農業を行っています。 いわき平下大越字細田101-1 0246-34-2681 直売所は6月頃まで。ギフトの宅配も行っています。 Google MAP

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