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いわきのフリーマガジン
まち・メディア
■毎月15日発行
■12000部発行
■A5版 2冊1組
■約500ケ所無料配布
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いわき産の農産物や直売所、その素材を使った「プロに教わる簡単レシピ」を毎月ご紹介しています。
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◇食材情報提供
◇市況情報提供
◇レシピ提供
◇レシピ提供
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いわき農林事務所 いわき市平字梅本15-3F
株式会社平果 いわき市鹿島町鹿島1番地
ふだん着のフランス料理Kitao
プディング ALICE
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美味しさや安全面はお墨付き。気さくに迎えてくれる直売所
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2010年03月号掲載
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元気菜野菜市場
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元気菜野菜市場は、移転オープンして7年。新鮮でボリュームのある野菜や漬物などの加工品が揃っている評判の直売所です。「約30名の生産者全員が、有機肥料を使った良い土づくりを基本に、農業に取り組んでいます」と、代表の宇佐美さん。市内のレストランや居酒屋などにも配達していて、美味しさや安全面はお墨付き!安心して味わえる元気な野菜を育てるため、生産者一人ひとりが思いを込めて作った野菜は一味違います。 いつも笑顔で気さくに迎えてくれる温かい雰囲気の直売所です。ぜひ気軽にお出かけ下さい!
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いわき市平下神谷字仲田5 TEL.0246-34-5747 10:00〜17:00 毎週木曜日定休
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採れたてのイチゴと野菜フレッシュな美味しさが登場!
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2010年02月号掲載
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藤間直売所
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待ちにまったおいしいイチゴの季節。かんぽの宿近くの藤間直売所では、地元の方が作った甘くて程よい酸味のイチゴ『ふくはる香』や『とちおとめ』などが昨年12月から直売所に並んでいます。イチゴの直売は4月上旬頃までです。人気の味を、ぜひ旬の時期にお試し下さい! 他にもネギやニンジン、ほうれん草、ブロッコリーなどの冬野菜や、ひと足先に天然もののセリ、菜の花などの春の味覚も間もなく登場します。 採れたてのイチゴと野菜のフレッシュな美味しさに出会える直売所です。ぜひお出かけ下さい!
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いわき市平藤間字柴崎 0246-39-2453 8:30頃〜17:30頃(冬) 8:30頃〜19:00頃(夏) 月曜日定休
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低温殺菌で搾りたての風味が活きている牛乳
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2009年06月号掲載
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志賀ミルクプラント
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志賀ミルクプラントは、1912年創業の牛乳屋さんです。志賀文彦さんは3代目。お母さんの二三さんと二人三脚で昔ながらの製法を守り続けています。 志賀ミルクプラントの牛乳は、原乳を62〜65℃で時間をかけ殺菌した低温殺菌。さらに高脂肪でコクがあり、搾りたての牛乳のような栄養と風味が活きています。「一番の要は長年仕事をしてきた人間の勘です。牛乳は生き物。設備が整っていても持ち場を離れられません。」という文彦さん。その日の気温や湿度を見極めながら、手間や時間を惜しまず作っています。 やさしくてスッキリした味わいの『志賀牛乳』、豆から抽出した珈琲で作る『コーヒー牛乳』、イチゴの甘い香りと味わいが魅力の『イチゴミルク(6月末まで)』の3種類。「牛乳は鮮度が命、美味しく飲んでほしい」と、今でも宅配が中心です。工場での直接販売にも快く応じてくれる二三さんの親しみ溢れる対応も評判です。手間を惜しまない製法と温かい人柄が伝わるやさしいおいしさをぜひ味わって下さい。
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工場で直接販売もしてくれますが、数に限りがあるため連絡してからお出かけ下さい。 牛乳180ml瓶/1本120円(その他900ml瓶もあります) ●いわき市平豊間字下町25 ●TEL.0246-38-2003
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格安の美味しいトマトが大人気!!
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2009年04月号掲載
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とまとランド いわき
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平成17年にオープンしたとまとランドの直売所は、平日100人、休日は300人のファンが訪れる大人気の直売所です。 朝採りの格安完熟トマト、手作りのトマトジュースや無添加のトマトソースなどの加工品も販売されています。日によっては地元の生産者が作った野菜なども並びます。ふくしま特産品コンクールで優秀賞を受賞した、『いちじくコンポート』も好評発売中です。残りわずかなので、お早めに! ねらい目は土曜日と月曜日。日曜日に市場が休みのため、一層真っ赤に完熟した美味しいトマトが豊富に揃います。ぜひお見逃しなく!
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いわき市四倉町長友字深町30 TEL.0246-66-8630 9:00〜17:00 日曜日定休
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朝摘みの新鮮なイチゴが並ぶ直売所
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2009年03月号掲載
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藤間直売所
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藤間直売所は約15年前にオープンして以来、地元や遠方のお客さんに長く愛されている直売所です。 直売所を営む坂本さんやベテラン農家の方が大切に育てた、朝摘みの新鮮なイチゴが12〜6月まで並びます。昔からイチゴ栽培が盛んな藤間地区ならではの甘くて程よい酸味のイチゴは、常連のファンも多く、観光客にも人気です。 また今の時期、ネギやキャベツ、芋類などの冬野菜や、ふきのとうやセリ、紅菜台などの春の食材も少しずつ登場しています。新鮮野菜もぜひお見逃しなく。 土・日は込み合うのでお早めにお出かけ下さい!
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いわき市平藤間字柴崎 0246-39-2453
8:30頃〜19:00頃(夏)/〜17:30頃(冬) 月曜日定休
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笑顔と元気な野菜に出会える直売所
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2007年10月号掲載
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朝市会・サン・エイト
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朝市会・サン・エイトは、気負わずついつい会話がはずんでしまうような明るい直売所です。出品している人のほとんどは75歳以上の元気なおばあちゃんたち。たくさんの人に食べてもらえるのを楽しみに野菜作りをしています。「農薬を使わず露地栽培」、昔ながらの方法で作った安くて新鮮な旬の野菜が、約20種類お店に並びます。他に卵、切り花、榊(さかき)なども評判です。人気の直売所なので品物切れになる場合があります。お早めにお出かけください。
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いわき市四倉町上仁井田雁又27-2
0246-32-4161
毎週土・日 6:00頃〜12:00頃
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毎朝収穫する新鮮で美味しい野菜
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2007年09月号掲載
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藤間直売所
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藤間直売所は新舞子海岸の『かんぽの宿』近くにあります。直売所に出荷している農家は7、8軒。平からのお客さんが多く、江名や豊間からも来ています。今はトマト、トウモロコシ、カボチャやナスなどの夏野菜が出ています。畑で完熟するどれも美味しい野菜がそろっています。
直売所の周りは一面の畑と水田、真夏でも涼しい風が吹き抜けます。「ここは砂地で栽培に適した野菜が多いんです」と坂本さん。直売所にはスイカなども並びます。
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いわき市平藤間柴崎地内
0246-39-2453(代表/坂本さん)
8:30頃〜18:00頃(夏)、暗くなるまで(冬)
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美味しい冬野菜がそろっています
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2007年02月号掲載
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元気菜野菜市場
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元気菜野菜市場には草野、大野、大浦などの農家から野菜が届きます。美味しい冬野菜もそろい、新鮮で安心とお客さんに好評で、常連のお客さんがたくさんやって来ます。市内のレストランや割烹などにも配達しています。毎月下旬には感謝祭を開催し、漬物、手作りコンニャク、お餅や花なども並んでいます。
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いわき市平下神谷字仲田55 TEL.0246-34-5747 10:00〜17:00 毎週木曜日定休
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藤間直売所
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朝採りしたばかりの新鮮な野菜や果物が数多く並ぶ藤間直売所。12月も半ば頃になると、新鮮な採れたてのイチゴが楽しめます。
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いわき市平藤間字柴崎地内
0246-39-2453
火曜日〜日曜日(月曜休み) 9:00〜17:00
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ニコニコ市
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ニコニコ市は中神谷の5軒の農家が開いている直売所です。売れて無くなってしまう野菜があると「追加で畑から 採ってくる事もある」そうです。これからは『いわきネギ』や『やまと芋』など冬野菜の美味しい季節になります。ゆっくり話をしていったり毎回来てくれるお客さんもいて、「直売所を始めてから誰も病気をしなくなった」とメンバーの明るい笑顔があふれています。
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いわき市平中神谷瀬戸2
0246-34-3272
毎週火・金曜日 午前7:00〜午後1:00
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有機質肥料を使った安心野菜
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2006年07月号掲載
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元気菜野菜市
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元気菜野菜市場には草野、大野、大浦、小川、高久、夏井の24軒の農家から野菜が届きます。直売所が始まって5年、市内のレストランや割烹などに配達したり、神奈川県の消費者へ宅配便で送ったりもしています。「有機質肥料を使った安心して食べられる野菜を買いに来てくれるお客さんは、良い人が多い」と直売所の宇佐見さん。明るい笑い声が絶えないお店です。
※直売所では/1袋500円位(5〜6個入り)
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いわき市平下神谷字仲田55 TEL.0246-34-5747 10:00〜17:00 毎週木曜日定休
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甘くて栄養たっぷり・ピカピカのイチゴ
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2006年04月号掲載
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新舞子ファームキダ
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現在栽培しているのは主に「とちおとめ」です。ふかふかの土からたっぷりの栄養を吸い込んで真っ赤に実った木田さんのイチゴは、とびきり甘くてみずみずしく、ピカピカに輝いています。香りが強く栄養価が高く、日持ちが良いのも特徴です。4年前からは自宅で直売所を始め、お客さんと触れ合いながら、顔の見える農業を行っています。
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いわき平下大越字細田101-1
0246-34-2681
直売所は6月頃まで。ギフトの宅配も行っています。
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